ΜΕ ΤΗΝ «Κ»

Στις Γλυκές Ιστορίες: Γαλακτομπούρεκο ανάποδο

Στις Γλυκές Ιστορίες: Γαλακτομπούρεκο ανάποδο
Υλικά για 10 μερίδες:
 
7 φύλλα κρούστας για γλυκά
150 γρ. βούτυρο αγελάδος
1/2 κλωναράκι φρέσκιας βανίλιας (εναλλακτικά, χρησιμοποιούμε ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ακέρωτου, μοσχοκάρυδο, κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο ή βανιλίνη)
750 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
1 αυγό
200 γρ. ζάχαρη
50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
60 γρ. μέλι, για το σερβίρισμα
 
Διαβάστε όλο το άρθρο στο www.glykesistories.gr