ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

san-michali-ochi-mono-kreas0
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Μπορεί τα σιτεμένα να είναι το δυνατό του χαρτί, όμως και οι θαλασσινές συνταγές …



krithamos-i-karpathos-mesa-toy0
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Βουνίσια και θαλασσινή η γαστρονομία της Καρπάθου και της Κάσου, έχουν μια ντομπροσύνη, που πολύ επιτυχημένα έχει μεταφέρει ο μάγειρας στο φαγητό του.

riza-enas-gastrokafenes-sti-limno0
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Ο Λουκάς Μάιλερ με τον Άλκη Μπλετσογιάννη πήραν ένα μαγαζί στο Ανδρόνι, στη Μύρινα, για να το κάνουν καφενείο, με την ευρεία έννοια.

oloi-stin-tino0
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Η αρχή έγινε πέρυσι με το Three Donkeys, ένα funky ποτάδικο με απίθανη ατμόσφαιρα και καλοφτιαγμένα ποτά, που άνοιξαν οι Νικόλας Μοσχονάς, Σπύρος Απέργης και Βαγγέλης Ζάχος στη Χώρα.


pinoyme-sti-syro0
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Δυο βουτιές δεν θα ξεχάσω από το ταξίδι μου στη Σύρο, αυτή που δεν έκανα στα υπέροχα διάφανα νερά στις Αγκαθωπές και αυτή που έκανα στα Αστέρια.

ono-concept0
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πολυτελές μεσογειακό φαγητό για όλη μέρα, καλά ποτά και φουλ περιποίηση στην παραλία.



la-piazzetta-amp-8211-mia-sosti-tratoria0
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Το βασικό συνταγολόγιο προέρχεται από τη Βόρεια Ιταλία, αλλά τα πιάτα ημέρας συχνά παρλάρουν τη διάλεκτο του Νότου.


ekiben0
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Ένα από τα θετικά της περιόδου που διανύουμε είναι η πρόθεση κάποιων καλών εστιατορίων να προσφέρουν ένα μέρος της γαστρονομικής εμπειρίας, για να το απολαύσουμε στο σπίτι. Ολοκαίνουργια προσθήκη στην εν λόγω λίστα εστιατορίων, το νέο δημιούργημα της ομάδας του Birdman που ηγείται ο Άρης Βεζενές.

Φωτογραφία: Άγγελος Γιωτόπουλος
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Μουσική με χαρακτήρα, φιλικό σέρβις, διάθεση να σε βάλουν να καθίσεις εκεί που προτιμάς…